日本橋三越イタリア展、CIOも出店しています！開催中です！
本館7階催事場＜会場地図　Ｉ－３　です。＞

ピックアップニュース１
2017～2018年収穫のエキストラバージンオリーブオイル、新ロットが入荷して販売中です！！

毎年売り切れ必須のシチリア産オリーブオイル「ポリフェモ」、昨年入荷がなかった「カルシア」、
人気の2種類、青いリンゴの香り＆フルーティーな味わい！
また新商品のオリーブオイルも入ってきました、トスカーナ好きには嬉しい「IGPトスカーノ」
フラントイオ種100%、パンにサラダに楽しめるミディアムタイプ、1本悩んだらこちらをぜひ！！

その他、CIOJAPANといえば！のバルサミコもご用意あります！


全てテイスティングできて、お味を比べられます。オリーブオイルソムリエがおりますので、
いろいろご質問しながら、ナットクの1本をGETしてくださいませ！
（バルサミコにもとても詳しいので、合わせてぜひどうぞ！！）


ピックアップニュース2
今回、問い合わせが多いのが「コラトゥーラ」、イタリアの魚醤です。

NHKのイタリア語講座、旅するイタリア語で、チェターラ村のコラトゥーラが登場し、
お問合せが多い商品となっております！魚の旨みたっぷり！醤油と同じような感覚で
使うことができます。オリーブオイルで合わせて、パスタやサラダ、カルパッチョにすれば
美味しいイタリアンの一皿に！！

魚醤ときいて、う～～～ん、と苦手な方は多いのですが、こちらは大丈夫！！
頭と内臓をきれいに取り除いているため、いわゆるナンプラーや
ニョクマムなどに比べ（これらは魚丸ごと漬け込みます）、クセのあるにおいや、
雑味やえぐみがなく、魚の旨みを存分に楽しめます！！


ピックアップニュース3
シルヴィオ・ベッソーネのチョコ、お菓子、少しですがご用意あります、売り切れ御免です！

広い会場の中、CIOJAPANの場所は


食品はエレベーターで上がると、まっすぐ奥のほう（下りエスカレーター近く）です。
会場地図（日本橋三越サイト）http://www.mitsukoshi-special.com/italia/map/

皆様のご来場、お待ちしております！！