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広島三越、松山三越、イタリアフェア開催中です!

4~6月は、イタリア展のハイシーズン!
現在、広島三越(5/8-19)、松山三越(5/8-20)にて開催中です!

トピックは!
★人気のテッラデルツォーノのバルサミコが入荷
★オリーブオイル新!2019年ロット(2018年秋からの収穫)には
いつもの250mlに加え、少量から使える100ml、たっぷりお買い得な500ml
★販売開始から人気、レストランの味わいをご自宅で!冷凍ジェノベーゼが美味しい!

テッラデルツォーノのホワイトバルサミコは、フルーティーで甘みがあって、
酸味がつんとこない、皆さん試食されて魅了される大人気商品です。
マリネにすると、美味しいですよ~~~。お水や炭酸で割って飲んでも美味しい!!

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冷凍ジェノベーゼも、ラピオリも、生パスタのトロフィエも販売しています。
トロフィエに、冷凍ジェノベーゼをあわせると、最高!!写真は松山三越のものです。

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ぜひ、足をお運びくださいませ!!




# by ciojapan | 2019-05-16 09:41 | フェア情報

日本橋三越、札幌三越、イタリアフェア開催中!

*******************
2019年4月10日(水)〜17日(水)
最終日午後6時終了
日本橋三越本店 本館7階 催物会場
*******************
2018年収穫の新ロットEXVオリーブオイル、入荷しました。
日本橋で早速、販売開始です!!

なんと、今年は100ml、250ml、500mlとサイズ展開も豊富にご用意!
今まで250mlを中心に販売していましたが、使いきれないお悩み、
たくさん使うから大きいボトルがほしいというご要望にお答えいたしました。

小さいボトルで、タイプ違いで3種類ほどそろえると、お料理に合わせて
オイルの風味をたっぷり楽しむことができるので、面白いですよ!

昨年入荷がなかったヴェネトの生産者「サン・カッシャーノ」のグリニャーノも
今年は入ってきました。
また、新しいオリーブオイルで「イトラーナ」が登場。ラツィオの生産者が、
魅力的な青いトマトの香り&フルーティさを引き出しています。

シルヴィオ・ベッソーネのチョコレートも少しですが販売しています。
もちろん、CIOJAPANの代名詞「バルサミコ」もたくさんご用意しております。

これからの野菜が美味しい季節、ぜひお役立てください!

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*******************
4/9~16(最終日午後6時閉場)
本館10階催事場
*******************
札幌では、シルヴィオベッソーネのソフトクリーム&チョコを販売中!
また冷凍のジェノベーゼソース、ラビオリ、トロフィエ(ショートパスタ)も
販売中なのですが、これはとってもオススメ!
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「冷凍で輸入している」というのがミソ。
冷凍により作りたての味わいを閉じ込めているために、ジェノベーゼソースは
こちらは食べてビックリ。ずっとクリーミー、ホイップのような柔らかさ。
そして何よりバジルの香りが鮮烈です。
賞味期限はその分短くなりますが、ご自宅で、イタリア現地の味わいを楽しめます。
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ぜひ、ご来場お待ちしております!


# by ciojapan | 2019-04-10 10:48 | フェア情報

新潟三越イタリアフェア 3/18まで!

新潟三越にて、イタリアフェア開催中です!
3月18日まで!

シルヴィオ・ベッソーネのチョコレートを販売中です。
また、バレンタインにはなかったソフトジェラートが食べられます!
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また、クリーミーで美味しい、ジェノベーゼが冷凍で登場!
瓶詰めのものとは違う、ふわっとしたなめらかな口どけがたまりません。
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イタリア現地で作られたペーストを、冷凍で運んでくるからこそ
この、フレッシュなイタリアの味をお届けできるんです。
茹でたパスタに絡めるだけで、バジルの爽やかな香りが広がります。
ジャガイモとも相性が良いですし、トーストにつけてもGOOD!


春はちょっと酸っぱいもの、マリネやピクルスを食べたくなりませんか?
ホワイトバルサミコ、オリーブオイルともにご用意しております。
新潟三越イタリアフェア 3/18まで!_f0214716_11352462.jpg
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ぜひ、春のお散歩の選択肢にイタリアフェアもリストオン!お願いいたします。

ご来場お待ちしております!!



# by ciojapan | 2019-03-14 11:37 | フェア情報

米子しんまち天満屋 イタリアフェア 明日2/20から出店します

バレンタイン、シルヴィオベッソーネブースにご来場いただいた皆様
ありがとうございました。
バレンタインの熱もさめやらず、早速イタリアフェアが始まります。

米子天満屋イタリア展に、明日2月20日~25日まで出店いたします

人気のオリーブオイル「ポリフェモ」もございます。
ホワイトバルサミコは、ムッシーニのマリネ向きのもの、
みかんのような甘味のある、飲むお酢としてもぴったりなものが
おすすめです。

そして今年2019年より、新商品があります!

CIOでは今まで瓶詰めのジェノベーゼソースを販売しており、
まろやかで食べやすい、と好評をいただいておりました。

さらに、今度は、
ふわっとクリーミーな、冷凍ジェノベーゼが登場!
米子しんまち天満屋 イタリアフェア 明日2/20から出店します_f0214716_20291649.jpg
米子しんまち天満屋 イタリアフェア 明日2/20から出店します_f0214716_20104428.jpg

現地作りたてのような、フレッシュでクリーミーなジェノベーゼソースを
販売開始しました!

レストランで食べる味わいを、ご自宅のテーブルで楽しめるくらい
(と思っております!)、なめらかなんです。

写真は、茹で上げたパスタをソースであえただけの状態、これで出来上がり!!

瓶詰めではなく、イタリアより冷凍で輸入するから、
この味わいをキープしたまま日本に持ってこれるんです!!
逆に、冷凍ではないと、この味わいは持ってこれません。

ぜひ、お試しください!!
(春以降随時イタリアフェアで販売予定です。)
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米子しんまち天満屋 イタリアフェア 明日2/20から出店します_f0214716_20104451.jpg

この写真、上段にある ぶどう果汁だけから作られたバルサミコ
ムッシーニの「マドモアゼル」も、甘味と酸味がきれいなひそかな人気商品です。
3、5、10、15と早熟もの~長熟ものまであります、
人気は10、がありますね。

ぜひ ご来場お待ちしております!


# by ciojapan | 2019-02-19 20:33 | フェア情報

ベッソーネ 来日レポ パート2 金沢編

本日2/8、金沢より、レポが届きました!

金沢といえば、武家屋敷、茶屋街といった歴史的な町並み、江戸時代の文化推奨政策で育った茶の湯文化、見るところにはこと欠かない、1週間くらいたっぷり楽しみたい魅力のある町ですね。

イタリアにはカッフェがある。日本には、茶の文化がある!ぜひこれは、ベッソーネが通らねばならない道なのではないか?


もちろん

ベッソーネも
ベッソーネ 来日レポ パート2 金沢編_f0214716_19524322.jpg

茶の湯を体験
(正座はなかったことにしましょう)

ベッソーネ 来日レポ パート2 金沢編_f0214716_19524357.jpg
しっかり堪能している表情で安心。
誰かの話を聞いているか、鼻に抜ける香りを楽しんでいるのかと思います。それぞれの国の文化や食を大事に、そして興味をもって、敬意を持って接するベッソーネです。


雪が舞う武家屋敷の門って素敵ですね
ベッソーネ 来日レポ パート2 金沢編_f0214716_19524351.jpg


今後のスケジュールです。

2月8日(金) 13:00 大和 香林坊店 サイン会 

2月9日(土) 12:00 富山大和百貨店 サイン会

2月10日(日) 13:00 新潟伊勢丹 サイン会

2月11日(月) 12:00 東武池袋 サイン会

2月11日(月) 15:00 浦和伊勢丹 サイン会

ご来場お待ちしております!!

交通機関の乱れ、ベッソーネの体調などにより、ずれ込む場合もございます。
やむをえない中止の場合は、何卒ご容赦ください。

# by ciojapan | 2019-02-08 20:13 | シルヴィオ ベッソーネ チョコ


合わせてよろしくお願い致します→「輸入食材のお店 ラポルティ」https://www.rakuten.ne.jp/gold/rapportinegozio/ 高品質のエキストラバージンオリーブオイル(イタリア産の優良生産者、コンテスト受賞のオリーブオイル)、バルサミコ、ピスタチオクリーム、アンチョビ、チョコレートなど。


by ciojapan

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